Potravinářská komora České republiky


Tisková zpráva SVS - Veterinární inspektoři podali trestní oznámení za pokus o úplatek

Autor: SVS

Datum: 03. 05. 2017

Státní veterinární správa při kontrole provozovatele zařízení stravovacích služeb, cizího státního příslušníka, odhalila v okrese Brno-venkov řadu závažných nedostatků.

Bylo zjištěno několik desítek kilogramů zabaleného drůbežího  masa a drůbežích koster v mrazicím boxu v mikrotenových sáčcích bez jakéhokoliv označení, dále vejce značená polským kódem producenta, silně znečištěná s viditelnou plísní na povrchu skořápky. Rovněž nebyl předložen doklad o původu zboží. Opatřením na místě byla nařízena likvidace zboží. Těsně po ukončení kontroly došlo ze strany provozovatele k pokusu o blíže nespecifikovaný úplatek v podobě obálky, na který veterinární inspektoři reagovali podáním trestního oznámení u orgánu Policie České republiky.

 

Vejce v chladicím boxu – znečištěná s plísní na povrchu

 

 

Zabalené drůbeží maso (skelety) v mrazicím boxu bez označení



Soutěž



RENOMIA - služby v oblasti pojištění potravinářských firem
spolupracujeme s

Potravinářská komora ČR ®
Počernická 96/272
108 03 Praha 10-Malešice
tel./fax: +420 296 411 187 (sekretariát)
tel.: +420 296 411 184-96
e-mail: hlavata@foodnet.cz
IČ: 63110652
DIČ: CZ63110652
ID datové schránky: snrmxu3