Potravinářská komora České republiky


Tisková zpráva SVS - Prodej živočišných produktů neznámého původu v tržnici v Praze 10

Autor: SVS

Datum: 17. 09. 2018

Státní veterinární správa při kontrole za účasti Policie ČR v areálu velkotržnice An Dong v Praze 10 zjistila prodej zhruba 130 kilogramů živočišných produktů neznámého původu.
Během akce byly zkontrolovány dvě prodejny, kde bylo zjištěno celkem 115 kg zmrazeného rybího masa, mušlí a krabů bez označení či s prošlým datem minimální trvanlivosti. Potraviny byly vymrzlé a s okoralým povrchem. V prodejnách se nacházelo také 14 kg zmrazeného kuřecího masa a 1 kg masných výrobků, vše bez označení a dokladů o původu. Veterinární inspektoři potraviny potenciálně nebezpečné pro lidské zdraví znehodnotili barvou a nařídili jejich likvidaci na náklady provozovatele. Za porušení zákazu uvádět na trh potraviny neznámého původu hrozí podnikatelům pokuta ve výši až 50 milionů korun.


Soutěž



RENOMIA - služby v oblasti pojištění potravinářských firem
spolupracujeme s

Potravinářská komora ČR ®
Počernická 96/272
108 03 Praha 10-Malešice
tel./fax: +420 296 411 187 (sekretariát)
tel.: +420 296 411 184-96
e-mail: foodnet@foodnet.cz
IČ: 63110652
DIČ: CZ63110652
ID datové schránky: snrmxu3