Potravinářská komora České republiky


Tisková zpráva SVS - Akátový med prodávaný na farmářském trhu Náplavka v Praze 2 nepocházel z akátu

Autor: SVS

Datum: 26. 10. 2017

Inspektoři Státní veterinární správy při kontrole a následném laboratorním vyšetření vzorku medu zjistili, že med označený jako akátový obsahoval pyl trnovníku akátu ve stopovém množství, převažoval pyl z brukvovitých rostlin (zastoupen v 33 %) a rostlin čeledi Růžovité (29%).  Označení tohoto produktu jako „Med akátový květový“ je proto považováno za klamavé, prodejem došlo k porušení zákazu uvádění na trh klamavě označených potravin. Prodejci hrozí pokuta ve správním řízení a náhrada nákladů za vyšetření vzorku medu.

 



Soutěž



RENOMIA - služby v oblasti pojištění potravinářských firem
spolupracujeme s

Potravinářská komora ČR ®
Počernická 96/272
108 03 Praha 10-Malešice
tel./fax: +420 296 411 187 (sekretariát)
tel.: +420 296 411 184-96
e-mail: hlavata@foodnet.cz
IČ: 63110652
DIČ: CZ63110652
ID datové schránky: snrmxu3